Sterhuis Unwooded Chenin Blanc 2014

Sterhuis  Unwooded Chenin Blanc 2014

Prijs: €10,00

NIEUW in ons portfolio...  een prijs/kwalitatieve lekker wijn én eens een blend wat niet zoveel voorkomt!

De Chenin Blanc onderging z'n fermentatie in inox tanks; de Viognier fermenteerde in oudere Franse eiken vaten, met natuurlijke gist.  Beide wijnen werden gemaakt op een oxidatieve manier.

Na fermentatie en 3 maanden op de "lees", werd een blend gemaakt van de 2 variëteiten en daarna gebotteld.

Tasting notes Winemaker: "The nose is quite elegant with perfume notes and peaches and cream and pineapple from both varieties, as well as a fine mineral, nougat, almond character, signature to Sterhuis terroir. The palate is quite full and rich with limes, orange blossom, peaches and apricot flavours lingering with a long elegant, mineral finish".

alc: 13,0 %
ph: 3,38
rs: 1,95 g/l
ta: 5,28 g/l
Loading Mandje updaten...

Vind meer wijn binnen deze categorie: , ,

Ontdek meer wijnen van Sterhuis Estate of ontdek het wijnhuis Sterhuis Estate