Sterhuis Estate

Sterhuis Estate

“There is no easy way from the earth to the stars”, is het motto van de Kruger familie, die hoog genesteld zit op de top van de bottelarij heuvels van Stellenbosch. Het resultaat? Eén voor één wijnen met een echte uitdrukking van de variëteit, terroir en oogst, in perfecte balans. Hier vinden we terroir gedreven frisse wijnen terug, met een mooie mineralige zuivere afdronk. Precies hoe KoRoVa het wil hebben.

Meer over Sterhuis Estate »
Sterhuis MCC Blanc de Blancs 2011

Sterhuis MCC Blanc de Blancs 2011

Een ideale Méthode Cap Classique om te combineren met de maaltijd!

De druiven zijn afkomstig van een 20 jaar oude Chardonnay-wijngaard.

Tasting notes Winemaker: “The nose is quite clean and complex with notes of citrus, minerals, marmite and a fine oak complexity. The palate is alive with fine bubbles caressing the palate, the nose follows through on the mouth with a refreshingly dry citrus,
butterscotch, minerally finish”.

€21,30 X

Loading Wijn toevoegen…

Sterhuis Merlot/Cabernet Sauvignon 2014

Sterhuis Merlot/Cabernet Sauvignon 2014

Een assemblage van 55% merlot en 45% cabernet-sauvignon. De druiven worden
los van elkaar gevinifieerd en opgevoed op eikenhouten vaten. Na zo’n twintig
maanden rijping wordt de assemblage gemaakt en gaat de finale wijn nog enkele
maanden terug op vat.

In de neus geurt de wijn naar kersen, bessen en aardbeien, met ook iets van
specerijen, laurier, tabak en kaneel. De smaak heeft een vol en fris rijp fruit,
is lekker sappig en de wijn bezit een aangename, kruidige afdronk.

 

€11,90 X

Loading Wijn toevoegen…

Sterhuis Astra White 2009

Sterhuis Astra White 2009

De Astra White is enig in zijn soort, een unieke blend van Sauvignon Blanc, Chenin Blanc & Chardonnay. Zeer complexe wijn met strogele kleur, minerale aroma’s van de drie druiven-variëteiten, met in de finale een krachtige doch elegante en lange minerale , citrus, kruidige, rijke afdronk. Iedere druivensoort wordt apart gevinifieerd op eiken vaten gedurende 12 maanden, om nadien te blenderen en finaal nog eens 6 maanden op eik voor integratie van de 3 componenten. Magistrale blend !

€27,40 X

Loading Wijn toevoegen…

Sterhuis  Unwooded Chenin Blanc 2014

Sterhuis Unwooded Chenin Blanc 2014

NIEUW in ons portfolio…  een prijs/kwalitatieve lekker wijn én eens een blend wat niet zoveel voorkomt!

De Chenin Blanc onderging z’n fermentatie in inox tanks; de Viognier fermenteerde in oudere Franse eiken vaten, met natuurlijke gist.  Beide wijnen werden gemaakt op een oxidatieve manier.

Na fermentatie en 3 maanden op de “lees”, werd een blend gemaakt van de 2 variëteiten en daarna gebotteld.

Tasting notes Winemaker: “The nose is quite elegant with perfume notes and peaches and cream and pineapple from both varieties, as well as a fine mineral, nougat, almond character, signature to Sterhuis terroir. The palate is quite full and rich with limes, orange blossom, peaches and apricot flavours lingering with a long elegant, mineral finish”.

€10,00 X

Loading Wijn toevoegen…

Sterhuis Unwooded Chardonnay 2013

Sterhuis Unwooded Chardonnay 2013

NIEUW in het gamma van Sterhuis en binnenkort te verkrijgen in KoRoVa…

Tasting notes Winemaker: “The wine shows a dense straw colour with a green tinge. Limes, complex citrus, caper flowers, peaches and cream and minerals on the nose, the palate is fresh with citrus, lemon meringue and tropical notes with a long mineral finish”.

€11,90 X

Loading Wijn toevoegen…

Sterhuis Sauvignon Blanc 2015

Sterhuis Sauvignon Blanc 2015

Tasting notes Winemaker: “The wine has an intense colour with a bright green hue. The nose is fresh with fynbos, green figgs,lichi, gooseberries and a flinty minerality. The palate is lively with fresh tropical fruit, minerals and a richness from the barrel fermented
portion, finishing with a fresh acidity and a long minerally tail”.

€11,90 X

Loading Wijn toevoegen…

Sterhuis Barrel Selection Chenin Blanc 2014

Sterhuis Barrel Selection Chenin Blanc 2014

Tasting notes Winemaker: “The wine shows a dense straw colour with a green tinge. Aroma – it is a very complex and concentrated wine with dense layers of flavours of minerality, citrus, tropical fruit, spices and spicy oak. The complex flavour spectrum repeats in the mouth with power and elegance and a long citrus/spicy/rich finish”.

€14,85 X

Loading Wijn toevoegen…

Sterhuis Chardonnay 2015 Barrel Selection

Sterhuis Chardonnay 2015 Barrel Selection

Tasting notes Winemaker: “The wine shows a dense straw colour with a green tinge. Aroma – it is a very complex and concentrated wine with dense layers of flavours of minerality, citrus, honey, tropical fruit, spices and crème brûlée.  The complex flavour spectrum repeats in the mouth with power and elegance and a long citrus/spicy/crème brûlée finish”.

Quote Robert Joseph:“The Sterhuis Chardonnay is also great value and is the shape of
things to come. It has tropical subtlety along with awesome power from the 2010
vintage.

€20,65 X

Loading Wijn toevoegen…

Sterhuis Viognier 2010

Sterhuis Viognier 2010

Helaas…Uitverkocht!